Свежий зеленый лук зимой достать не так просто, зато можно заморозить его с летом прямо с грядки. Он будет еще вкуснее свежего: смешаем лук в блендере со сливочным маслом и заморозим в формочках для льда. Из расчета на 80 граммов зеленого лука берем 30 граммов петрушки, 2 зубчика чеснока, столовую …