多用武器:俄海军武器在特别军事行动中的使用
俄罗斯普列汉诺夫经济大学副教授佩连吉耶夫(Aleksandr Pelendzhiev)认为,现在俄军部队没有这样的通用综合厨房,这毫无疑问是个创新项目。他说:“这样的综合厨房不仅可以为一个排或一个连提供新鲜的热饭菜,还可以提供面包。野战厨房车设计用于准备4个连队的餐食,但现在的编队规模通常更小,厨房车的能力有富余。另一个优点是流动性。野战厨房车需要停下来做饭,新综合厨房可以在移动中做很多事,如烤第面包,切沙拉。这既减少了烹饪时间,也使战士们能在行军中进食。食品仓库便于运送,保证了部队的行动自主性。这些都提高了战场上为官兵提供热餐和面包的效率。”
该专家说,俄罗斯军事厨师一向是“行家里手”,学会用新的综合厨房没有任何问题。佩连吉耶夫说:“苏联时代起他们就在莫斯科州一个大兵营的军事厨师学校接受培训。派到那里的都是经选拔的优秀士兵,纪律严明,训练有素。我们的这位厨师平时接受射击训练,知道如何用冲锋枪和手榴弹,能保护自己,道德品质优良。当然,他做饭很好吃。”