Bagerijätten Bake My Day säger upp 121 personer efter att försäljningen har rasat.
I en granskning av Arbetet avslöjandes nyligen brister i arbetsmiljön och hygienen.
– Det är oerhört olyckligt och ett mycket smärtsamt besked att behöva ge, inte minst så här tätt inpå julhögtiden, säger vd Moses Isik, i ett pressmeddelande.
