Blåbär
Lyssna: Uppsägningar och varsel hos livsmedelsföretag
Efter att många thailändare inte kunnat komma till Sverige i år och plocka bär har det uppstått en brist på bär.
Mängden bär som plockas mer än halveras och det får ekonomiska konsekvenser för landets livsmedelsföretag som till exempel tillverkar, sylt, saft eller soppa.
”Vi har fått signaler om att företag varslar och till och med säger upp personal”, säger Karin Thapper på branschorganisationen Livsmedelsföretagen.
