Det finns idag inte mycket forskning på hur mycket av plast och plastens minsta beståndsdelar – mikro- och nanoplaster– som samlas i växter och grödor. Inte heller hur pass farligt det är för människor som äter mat som odlats på åkrar där det legat plast. Och just okunskapen är det som bekymrar William Hogland, senior professor i Miljöteknik vid Linnéuniversitetet.
