Arkivbild.
Lyssna: Corona hårt slag mot ölbranschen
Kraftig minskade restaurangbesök och inställda festivaler har slagit mot bryggerinäringen. Vinnarna är de som lyckats styra om sin försäljning till Systembolaget – där försäljningen istället ökar.
Bryggerinäringen har precis som många andra branscher drabbats hårt av coronapandemin, som slagit undan flera viktiga ben samtidigt: Restaurang- och barbesöken har minskat kraftigt, festivaler har ställts in och gränshandeln har i princip upphört. Och i flera viktiga exportländer har försäljningen dykt ännu mer än i Sverige, vilket inte gjort saken bättre.
Men när många har suttit hemma har istället försäljningen hos Systembolaget ökat. Och inför den mycket viktiga sommarsäsongen har rekordmånga mindre ölproducenter ansökt om att få finnas med i Systembolagets lokala och småskaliga sortiment. Totalt lanseras 149 nya sorter 1 juni.
– Det är ett resultat av att vi fått in ett större antal offerter som i sin tur beror på att vi har blivit viktigare som försäljningskanal, säger inköpschef Fredrik Arenander.
IWSR, som gör analyser för och av den globala bryggerinäringen, spår att det kommer ta fem år för ölbranschen att hämta sig och komma tillbaka till 2019 års nivåer.
Hur det går för de svenska producenterna är svårt att sia om säger Anna-Karin Fondberg som är vd för Sveriges Bryggerier.
– I april försvann hälften av försäljningen på hotell- och restauranger. Vi får utgå från att det ser ungefär likadant ut framåt. Samtidigt försvinner flera av de stora konsumtionstillfällena när det inte ordnas några stora event och konserter. Det kan möjligtvis vägas upp av att fler semestrar hemma. Men jag tror tyvärr att vi kommer att se stora tapp under sommaren, som är en viktig period, säger hon.
