Helst ska barn serveras skollunch mellan klockan 11-13, enligt Livsmedelsverket. Men flera skolor i Västerbotten bryter mot det och serverar betydligt tidigare – ibland med start redan 10.15.
– Jag blir hungrig på eftermiddagen då man haft så tidig lunch och det blir svårare att fokusera i skolan, säger Leija Saari, går i sjunde klass på Västangårds skola i Umeå.
