Stjärnkrögaren Mathias Dahlgren öppnar fransk bistro Mathias Dahlgren, stjärnkrögaren som driver hyllade Matbaren och grönsakskrogen Rutabaga på Grand Hôtel, öppnar nytt. Den 1 februari öppnar han, tillsammans med mångåriga kollegan Staffan Naess, en franskinspirerad bistro och vinbar på The Sparrow Hotel, ett stenkast från Stureplan.