Svetové ceny potravín klesli už piaty mesiac po sebe

Svetové ceny potravín klesli v januári piaty mesiac po sebe, a to najmä v dôsledku nižších cien mlieka, cukru a mäsa. Informuje o tom agentúra Reuters, ktorá v piatok zverejnila údaje Organizácie Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO),

Index cien potravín FAO, ktorý sleduje mesačné zmeny v cenách obilnín, olejnín, mliečnych výrobkov, mäsa a cukru, v januári klesol na 123,9 bodu z decembrových 124,3 bodu. V porovnaní so svojím vrcholom, ktorý dosiahol v marci 2022 po invázii Ruska na Ukrajinu, sa hodnota indexu znížila o 22,7 percenta.

Ceny mliečnych výrobkov zaznamenali najvýraznejší medzimesačný pokles spomedzi hlavných komodít, a to o päť percent, k čomu prispelo najmä zlacnenie masla a syra. Ceny mäsa klesli o 0,4 percenta, keďže pokles cien bravčového mäsa prevážili nad zdražením hydiny. Ceny cukru boli nižšie o jedno percento, čo odráža očakávania zvýšených dodávok.

Ceny obilnín a rastlinných olejov minulý mesiac vzrástli. Index obilnín FAO sa zvýšil o 0,2 percenta. Vyššie ceny ryže súvisiace s rastúcom dopytom prevážili nad miernejším zvyšovaním cien ostatných hlavných obilnín. Index rastlinných olejov vzrástol o 2,1 percenta. Motorom rastu boli ceny palmového, sójového a slnečnicového oleja, zatiaľ čo repkový olej zlacnel.

V samostatnej správe FAO zvýšila svoj odhad globálnej produkcie obilnín v roku 2025 na rekordných 3,023 miliardy metrických ton, pričom poukázala na očakávané vyššie výnosy pšenice a lepšie vyhliadky kukurice.