Mnohým potravinám tento rok ceny stúpajú, iné klesli a suroviny na pečenie zdraželi. Koľko vás teda v konečnom dôsledku vyjde vianočná večera?
Najviac diskutované potraviny tento rok boli vajcia, maslo, kakao, ktoré sú súčasťou blížiacich sa Vianoc. Rovnako rastie aj cena kávy, ktorej suma dosahuje najvyššie hodnoty za niekoľko desaťročí. Na vine je slabá úroda v Brazílii, kde sa vypestuje najviac kávy na svete.
„Tento rok sa niesol v znamení turbulencií na komoditných trhoch. Mnohé suroviny zažili prudký rast cien, čo spôsobilo obavy medzi spotrebiteľmi. Najviac rezonovali extrémy, ako zdraženie kakaa, olivového oleja, masla či vajec. Iné suroviny však zlacneli,“ hovorí Marek Nemky, analytik finančných trhov XTB na Slovensku.
