Brytyjscy uczeni potwierdzają "zasadę 5 sekund". To czas, od upływu którego jedzenie upuszczone na podłogę może zostać bezpiecznie spożyte. Według prof. Anthony'ego Hiltona z Uniwersytetu w Aston, istnieje małe prawdopodobieństwo, by po tak krótkiej chwili skażone zostało przez szkodliwe bakterie.