Jej scenografie zna niemal każdy miłośnik dużego i małego ekranu. Uwielbia przemycać w nich swoją miłość do Paryża i klasycznego Hollywood. Stworzyła scenografię do kultowego serialu "Emily w Paryżu", współpracowała z Sofią Coppolą i Woodym Allenem, a jej artystyczne rzemiosło zapewniło jej nominację do Oscara. Anne Seibel zdradziła w rozmowie z Interią, co jest dla niej najpiękniejsze w kreowaniu filmowych światów.