Cięcie winorośli to jeden z najważniejszych zabiegów w jej uprawie, zarówno w winnicy, jak i w przydomowym ogrodzie. Winorośl jest pnączem, które z natury chce rosnąć jak najwyżej, w stronę światła. Jeśli jej nie przycinamy, z czasem robi się coraz dłuższa i coraz bardziej „goła” od dołu, a liście i owoce pojawiają się tylko na samej górze. W efekcie jest coraz mniej owoców, a przez gąszcz liści są one niesłodkie i drobne. Trzeba to zrobić w lutym. Dlaczego? Wyjaśniamy krok po kroku.
