Od kuchni wegańskiej do Himalajów
Michał Gniłka zaczynał swoją zawodową drogę jako wegański szef kuchni. – Gotowanie było moją pasją od dziecka. Od ośmiu lat życia przygotowywałem posiłki dla siebie i innych – wspomina. Z czasem jego zainteresowania zwróciły się w...