Barszcz czerwony to klasyk na wigilijnym stole i w większości domów to właśnie on króluje w trakcie świąt. Zupa oraz zakwas, na bazie którego ją gotujemy, zbawiennie działa na przeciążoną wątrobę oraz wysokie ciśnienie, zatem warto włączyć go do diety nie tylko na święta. Ale czy na pewno? Okazuje się, że barszcz czerwony, zakwas oraz same buraki nie są dla każdego. Sprawdźmy, kto powinien ich unikać.
