Wątroba to narząd o kluczowym znaczeniu dla zdrowia całego organizmu. Jest odpowiedzialna za wiele istotnych funkcji, w tym metabolizowanie składników odżywczych, magazynowanie witamin i minerałów, a także oczyszczanie organizmu z toksyn. Jej zdrowie wpływa nie tylko na jakość, ale i długość życia. Nic dziwnego, że stulatkowie z Sardynii, słynący z wyjątkowego zdrowia i wigoru, przywiązują dużą wagę do jej wsparcia. Ich sekretem jest prosty napar.
