Babcie i mamy do znudzenia powtarzały, że podstawą wyśmienitego kapuśniaku jest dobrze ukiszona kapusta. Okazuje się, że uwielbianą przez wielu zupę można przygotować także w nieco delikatniejszej, ale równie smacznej odsłonie. Mowa o kapuśniaku ze słodkiej kapusty. To aromatyczna propozycja na chłodniejsze jesienne dni, a także rozgrzewający wybór po długim spacerze.