W tym roku wszystko jest wcześniej. Wcześniej opadają liście, owocują grzyby. I dojrzewa dereń. Wszystko przez to, że wiosna przyszła o dobre sześć tygodni wcześniej. Czerwone owoce derenia zbieram w prosty sposób. Pod krzewem rozłożyłem kawał białej włókniny. Na ziemie lecą wyłącznie dojrzałe owoce, więc zbiory są łatwe i gwarancją dojrzałości. To najlepsze remedium na powolne dojrzewanie owoców, które u derenia trwa nawet trzy tygodnie.