O goździkach przypominamy sobie dopiero przed świętami, kiedy jesteśmy w ferworze przygotowania świątecznych łakoci. Wiadomo, że ta aromatyczna przyprawa właśnie wtedy szczelnie wypełnia nasze domy swoim kuszącym zapachem, ale warto się nią zainteresować przez cały rok. Nie tylko, aby podkręcić smak różnych potraw, ale goździki oferują zdecydowanie więcej. Jeśli traktowaliśmy tę przyprawę jako kulinarną nowinkę i korzystaliśmy z niej sporadycznie, to warto ten fakt zmienić. Dlaczego warto zainteresować się goździkami? Przekonajmy się.
