W czasach PRL-u był nagminnie zamawiany w restauracjach i z powodzeniem przygotowywany w domu na obiad. Następnie na wiele lat odszedł w kulinarne zapomnienie, ale na szczęście znowu pojawia się w kartach menu i na stołach Polaków. Rumsztyk z cebulką, bo o nim właśnie mowa, to potrawa, która zdecydowanie wyróżnia się doskonałym smakiem.
