Otręby to produkt, który wiele osób włącza do swojej diety ze względu na jego prozdrowotne właściwości. Czyszczą jelita, dostarczają organizmowi wielu cennych witamin i minerałów, a ponadto wykazują działanie przeciwmiażdżycowe. Jakie są najzdrowsze otręby, co konkretnie daje ich jedzenie i czy można spożywać je na surowo? Odpowiadamy.