Estragon, znany również jako wężowe ziele, dzięki swoim właściwościom smakowym i zdrowotnym, zyskał miano króla przypraw. To aromatyczne zioło zna niemal każdy, jednak mało kto wie, że dodanie go do ogórków kiszonych sprawi, że będą one jędrne, chrupiące i dużo bardziej aromatyczne.