W pandemii Polacy coraz chętniej sięgają po produkty z certyfikatem. Przebojem ostatnich miesięcy są kiszonki, których sprzedaż wzrosła o 30 proc. – Widzimy bardzo duże wzrosty w przypadku kiszonych produktów; to kolejny argument za tym, że konsumenci coraz bardziej chcą dbać o swoją odporność – mówił w TVP Info Łukasz Gębka, prezes Farmy Świętokrzyskiej.