Sezon grzybowy w Polsce trwa od kwietnia do późnej jesieni. Wiosną pojawiają się pierwsze gąski i smardze, zaś jesień to czas zbioru podgrzybków i borowików. Co zrobić z koszem świeżo zebranych grzybów? Znajdziecie tu wszystko, co chcielibyście wiedzieć o grzybach, ale boicie się zapytać. Prezentujemy metody przygotowania i przechowywania grzyby. Dowiecie się także, jak je suszyć, mrozić i marynować.
