De zeilboten op het meer van Luzern liggen er roerloos bij, maar in het hoofd van Demi Vollering (29) is het zelden stil. De Nederlandse toprenster won zowat alles wat er te winnen valt – vorig weekend nog de Omloop. Maar achter die successen schuilt een verhaal van twijfel, botsingen en keuzes maken. Wij zochten haar in Zwitserland op voor een exclusief gesprek over haar jeugd, haar vertrek bij de ploeg van Lotte Kopecky en waarom mentale kwetsbaarheid volgens haar net een sterkte is.
