Bijna de helft van de Belgen heeft een te hoge cholesterol: dat blijkt uit recente cijfers van de Cardiologische Liga van maart dit jaar. “Nochtans kan je met kleine inspanningen op vlak van voeding die alarmerende cijfers onder controle krijgen”, vertelt diëtiste Sanne Mouha. Wat is cholesterol en hoe pak je een te hoog gehalte precies aan? Mouha scheidt 9 feiten van fabels, geeft 10 tips om het gehalte omlaag te krijgen én deelt een recept dat ‘cholesterol beaters’ bevat.
