Daugiau nei pusė amerikiečių valgo nesveikai. Medikai įspėja, kad netinkami mitybos pasirinkimai gali prisidėti prie hipertenzijos, nutukimo ir diabeto išsivystymo. Amerikos širdies asociacijos (AŠA) išplatintame pareiškime pabrėžiami 9 pagrindiniai mitybos žingsniai, kurie galėtų padėti žmonėms sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.