Šį obuolių pyragą su jogurtu tikrai paprasta pagaminti. Pyragas yra įkvėptas Italijos. Todėl naudojau ir citrinos sultis, žievelę, kurios pyragui suteikė subtilaus skonio. Kadangi obuoliai buvo saldūs, juos irgi apšlaksčiau citrinos sultimis. Pats pyragas nėra nei drėgnas, nei sausas. Toks per vidurį.