Bulvių salotos su smidrais ir ridikėliais, arba kitaip aš jas dar vadinu „paskutinėmis pavasario pasispardymo salotomis“.
Šiose salotose puikiai tinka smidrai, o ir gegužės mėnuo yra metas, kai turguose pasirodo šviežiausi smidrai. Ir taip, žinau, kad jų kaina truputėlį kandžiojasi, bet juk visada smagu pasilepinti fantastišku skoniu.