בסבוסה הריסה, מאמונייה, עוגת דחדח - אין כמו ממתקי הסולת הנפלאים של מנאל איסמעיל להמתיק את החיים • המסעדנית שהחלימה מסרטן שד, ושבעבר התמודדה במאסטר שף, ממזגת במטבחה בין התרבות הבדואית לטעמים מחברון, וגאה להיות חלוצה בחברה שלא תמיד מעניקה קול הולם לנשים • האסלאם שממנו אני באה משדר אהבה, משדר שלום וחמלה, היא אומרת - ולא שוכחת להוסיף סירופ ותות