חלבון הוא אחד מאבות המזון החשובים בשמירה על חילוף החומרים התקין • מה קורה כשאין מספיק ממנו? תחושת הרעב יכולה להוביל אותנו לצריכת יתר בלתי נשלטת של אוכל – מה שיכול בסופו של דבר להוביל לעלייה במשקל • חבריכם הטובים ביותר בהקשר זה הם בשר רזה, דגים, ביצים, קטניות ומוצרי חלב דלי שומן