תזונה עשירה בחלבונים היא מפתח לשמירה על בריאות הגוף והנפש • עבור מי שנמנעים מאכילת בשר, השגת כמות החלבון המומלצת עשויה להוות אתגר יומיומי • אך אל דאגה, ישנן דרכים רבות להעשיר את התזונה היומית בחלבון ללא צורך בבשר • להלן טיפים ורעיונות כיצד להגדיל את צריכת החלבון בדרכים מפתיעות וטעימות