Dimenticate le calamite e i post-it attaccati alle ante. Adesso arrivano lucine, candele, vasi, portafoto e addirittura fiori a decorare il frigorifero, trasformando questo utile elettrodomestico, in un’inutile decoro. È quanto prevede la nuova folle tendenza del “fridgescaping” esplosa su TikTok, che sta trasformando l’interno dei nostri frigoriferi in veri e propri angoli d’arte, dove frutta, verdura e cibarie devono lasciare lo spazio ad ammennicoli, contenitori estetici e colorati e via dicendo.
La capostipite di questa tendenza è la creator Lynzi Judish, che ha trasformato il suo frigorifero in un vero e proprio paesaggio, con prodotti disposti con cura e contenitori vintage, tra asparagi in vasi di vetro, brocche rosa antico e ciotole in ceramica si mescolano a prodotti disposti con cura maniacale. “Tutto ciò abbellirà il tuo cibo”, afferma Judish nei suoi video virali, che suscitano migliaia di commenti tra l’ammirazione e lo sconcerto. La ragazza sostiene infatti che il fridgescaping la motiva a mangiare cibi sani e a evitare gli sprechi, migliorando il suo benessere: “Non mi sono mai sentita così in salute”. Eppure le cose non stanno proprio così, anzi: gli esperti della Food Standards Agency (FSA) hanno infatti lanciato l’allarme sui possibili rischi di contaminazione batterica degli alimenti, dovuti alla presenza di oggetti decorativi all’interno del frigorifero.
Ma – stranamente – il fridgescaping non è nato su TikTok: il termine è stato coniato nel 2011 da Kathy Perdue, designer in pensione, che proponeva una versione più sobria della tendenza, limitandosi a riporre gli alimenti in contenitori eleganti. Oggi, come spesso succede tra i giovani della Gen Z, è stato riscoperto ed è diventato un fenomeno virale, con migliaia di utenti che condividono le loro creazioni sui social media e centinaia di tutorial con le “istruzioni” per fare del proprio frigo un capolavoro. E se c’è chi apprezza l’aspetto estetico e la capacità di trasformare un oggetto funzionale in un elemento decorativo, c’è chi invece critica l’eccessiva frivolezza e la potenziale pericolosità per la salute.
@lynziliving You have to wait until the end on this one. There’s a specific line in this exchange between Michael Sheen and David Tennant that just feels so wildly relevant for me. ???????????? Also, I have to say that as much as it sucks having strangers mad at you for the silliest thing, it’s also been good for me. I’m feeling less and less sensitive and a thicker skin would be a win for me. Annndddd and I don’t want to forget everyone here who has been supportive and lovely! I’ve been overwhelmed in the best way possible and I’m just happy that it has resonated with so many. So, thank you! #fridgescaping #fridgescape #refrigeratordecor #refrigeratororganization #fridgeorganization #kitchenorganization #homedecor ♬ original sound – lynziliving
@lynziliving 1. Start Small – It’s easy to go all in and go overboard immediately. You want the full effect and you know it will be so satisfying to see it all done. However, this won’t work for everyone. You may decide it’s inconvenient or you don’t eat your produce fast enough. Some simple and easy starters are a butter dish, egg crate and some simple bud vases with edible or food safe flowers. 2. Think About Food Storage – Food storage is complicated and even though you want to display everything, that doesn’t mean you should unless you’re prepared to eat it fast and strategically. Begin with some items stored properly, like herbs, asparagus, and celery in vases and change out the water every few days. Find pretty containers for items you need covered. If you want to display things, begin with items that do well in the open like apples. Berries out in the open are advanced and should not be done unless you plan to use them within two days. 3. Lead Testing – If you’re buying antiques, always lead test before storing food in them. A kit of 30 only costs $10. It’s worth every penny! I’ll be posting more in this series as there’s a lot I’d like to share, so keep your eyes peeled and feel free to ask questions in the interim. #fridgescaping #fridgescape #fridgescapingtips #organizationtips #fridgeorganization #refrigeratororganization #kitchenorganization #fridgegoals #fridgedecor #fridgestorage ♬ ladyfingers – chop
L'articolo Friedgescaping, decorare il frigorifero con lucine e fiori è la nuova folle moda. E gli esperti avvertono: “Si rischia la contaminazione degli alimenti” proviene da Il Fatto Quotidiano.
