L'esperto spiega gli aspetti da tenere a mente per assicurarsi di consumare un prodotto buono, rispettoso dell’ambiente e della filiera, con attenzione al processo di lavorazione e alla provenienza dei grani: come scegliere il caffè più buono!
Uno studio pubblicato su BMC Public Health e condotto dalla Soochow University di Suzhou, in Cina, ha rivelato come il consumo di caffè di qualità possa ridurre il rischio di mortalità legata a malattie cardiovascolari in coloro che trascorrono tante ore al giorno seduti. La vita sedentaria...
