foto da Quotidiani locali
Ha preso il via ieri mattina presso l’Auditorium Grimani della sede camerale di Mestre il primo incoming di due giorni dedicato all’internazionalizzazione delle aziende del comparto agroalimentare dei territori di Venezia e Rovigo.
Una prima esperienza che porterà la delegazione alla scoperta di importanti aziende del comparto con la possibilità di documentare e diffondere all’estero le eccellenze prodotte nei settori della pasticceria, della produzione di pasta e sughi e della panificazione.
A dare suggerimenti e strumenti per la comunicazione con l’esterno, quattro influencer e vlogger - ovvero persone che si occupano di video blog - provenienti da Francia e Belgio.
Dopo delle visite in provincia di Rovigo, oggi la delegazione si recherà presso la Pasticceria Pinel nella zona di Jesolo e Cavallino – Treporti per poi visitare, in mattinata, M.G. Biscotteria Veneziana, che si occupa della produzione di biscotti tipici come i Bussolai, e nel pomeriggio l’azienda artigiana Dolci Palmisano, specializzata nella produzione di biscotti tipici di Burano.
Per l’occasione sono stati anche selezionati dei ristoranti del territorio in cui i delegati potranno assaggiare la cucina veneta.
