Dal Vigneto Italia nascono opportunità di lavoro per 1,5 milioni di persone impegnate direttamente in campi, cantine e nella distribuzione commerciale, ma anche nelle attività collegate: è quanto emerge al Vinitaly, da una analisi della Coldiretti divulgata in occasione dell’appuntamento di Verona. Al convegno su “Vino e Salute” sono intervenuti il Presidente Nazionale Ettore Prandini, […]
L'articolo Vinitaly, filiera da 1,5 milioni di posti di lavoro. Lollobrigida: “Meglio nei campi che sul divano col rdc” sembra essere il primo su Secolo d'Italia.
Dal Vigneto Italia nascono opportunità di lavoro per 1,5 milioni di persone impegnate direttamente in campi, cantine e nella distribuzione commerciale, ma anche nelle attività collegate: è quanto emerge al Vinitaly, da una analisi della Coldiretti divulgata in occasione dell’appuntamento di Verona.
Al convegno su “Vino e Salute” sono intervenuti il Presidente Nazionale Ettore Prandini, il Segretario generale di Coldiretti Vincenzo Gesmundo, il Consigliere Delegato di Filiera Italia Luigi Scordamaglia e tre ministri del governo Meloni: il ministro degli Esteri Antonio Tajani, il ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida e del ministro della Salute Orazio Schillaci. Domani, alle 11, è previsto l’intervento del presidente del Consiglio, Giorgia Meloni.
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«I nostri imprenditori agricoli – ha detto Lollobrigida dal palco del Vinitaly – hanno bisogno di manodopera esterna, quando manca quella interna. Un’altra cosa che va in parallelo fatta è mettere in condizione coloro che possono lavorare di capire che non è svilente lavorare in agricoltura o nell’allevamento».
«Lo dico a tutti quelli che pensano di poter stare sul divano a ricevere il reddito di cittadinanza – ha proseguito il ministro dell’Agricoltura – perché secondo loro quello nei campi è un lavoro indegno da consegnare solo a nuovi schiavi provenienti da fuori. Non è un modello di civiltà. Ognuno è libero di scegliere. ma chi non vuole andare a lavorare non può gravare sulle spalle degli altri». Lollobrigida ha parlato anche di flussi migratori. «In Italia, per dare supporto ad alcuni settori – ha detto – c’è bisogno di immigrazione legale. E il primo nemico dell’immigrazione legale è l’immigrazione clandestina. Sui flussi c’è la volonta di organizzarli seriamente, quello che non è stato fatto in questi anni, cercando di rapportarci con le nazioni di provenienza per fare formazione lavorativa ma anche linguistica e civica, per permettere una reale integrazione».
«Ci sono altri interessi dietro gli attacchi contro il nostro modo di mangiare e di bere. Noi continueremo a batterci, il governo italiano difenderà in ogni settore il nostro modello culturale. Lo ha detto il ministro degli Esteri Antonio Tajani. “Semmai siamo noi che dobbiamo portare più cose in Europa e non soltanto importarle. Se i ristoranti italiani sono così presenti in gran numero in tutta Europa vuol dire che questa dieta piace. Magari non piace a qualcuno in qualche ufficio a Bruxelles che non è mai stato in campagna e in fabbrica. Magari per parlare di industria bisogna essersi sporcati le mani”, ha aggiunto.
«La proposta di legge approvata la scorsa settimana dal Consiglio dei ministri si basa sul principio di precauzione, un principio importante perché a oggi non ci sono evidenze scientifiche sui possibili effetti dannosi sulla salute umana e animale dovuti al consumo di alimenti sintetici». Intervenendo al convegno Vino e Salute, il ministro della Salute, Orazio Schillaci si è soffermato sul tema del cibo sintetico. «L’obiettivo- continua- è quello di garantire il massimo livello di tutela della salute dei cittadini e il ministero della Salute ha un’attenzione costante alla sicurezza degli alimenti, alla sana ed equilibrata nutrizione e all’adeguatezza alimentare». «È importante ribadire sempre- ha sottolineato l’esponente del governo – che la nostra nazione vanta una cultura agroalimentare fondata sulla dieta mediterranea che io definisco Italiana. Una dieta che apporta in modo equilibrato e bilanciato tutti i nutrienti, proteggendo dall’insorgere di molte malattie: diminuisce i fattori infiammatori, riduce i marker di stress ossidativo e di rischio cardiovascolare».
In Irlanda sull’etichetta non fanno «differenza tra una bottiglia di vino e una di liquore, che come sappiamo, sono molto diversi». «Il vino – ha poi ricordato il ministro della Salute – ha una composizione differente. Contiene considerevoli quantità di composti fenolici con una spiccata attività antiossidante, e la quantità di alcol è inferiore ai superalcolici». «Less is better, meno è meglio, è il concetto condiviso dalla Comunità scientifica internazionale- ha concluso Schillaci- e alla base della cultura del bere a basso rischio: un approccio responsabile che tutti condividiamo».
Nella foto Ansa, all’inaugurazione di Vinitaly, a Verona, brindisi con alcuni ministri del governo e il governatore del Veneto, Luca Zaia.
L'articolo Vinitaly, filiera da 1,5 milioni di posti di lavoro. Lollobrigida: “Meglio nei campi che sul divano col rdc” sembra essere il primo su Secolo d'Italia.
