MANTOVA. “Degustazioni in rosa” domenica al Mantova Village di Bagnolo, dal brunch all’aperitivo serale con le “Signore del vino”. Un appuntamento gratuito che permetterà di degustare una selezione di vini delle migliori cantine di tutt’Italia, in abbinamento a un finger food, guidate da imprenditrici donne molte delle quali aderenti all’associazione “Donne del vino”. L’appuntamento, nella piazza centrale intitolata a Nuvolari, si terrà a partire dalle 12, per godere del brunch domenicale, fino all’orario dell’aperitivo serale, intorno alle 19. Sempre donne saranno le sommelier dell'associazione Fisar presenti in ognuno dei venti stand che offriranno ai visitatori il vino della cantina scelta. Vi sarà la possibilità di degustare anche un piatto appositamente ideato dalla chef stellata, Katia Maccari, anima del ristorante “Salotti del patriarca” di Siena. «Dopo due anni di sospensione siamo felici di aprire Mantova Village a un evento che in passato è stato molto gradito dal nostro pubblico - dice Sara Sirocchi, marketing manager di Mantova Village - La scelta di questo evento si collega all’attenzione che abbiamo voluto porre al tema femminile avviata con la mostra “Woman. Un mondo in cambiamento”, a cura di National Geographic Italia, visitabile fino al 19 giugno».
All’ingresso principale del Mantova Village le hostess offriranno il bicchiere con l’apposita tasca e un coupon ad ogni visitatore che desideri partecipare alle degustazioni negli stand delle singole cantine tra le quali le siciliane Donnafugata e Planeta, l’emiliana Ceci e la friulana Zorzettig. Il finger food completa l’offerta. Katia Maccari ha pensato per l’occasione di proporre in abbinamento carpaccio di chianina marinato, cremoso al tartufo, lingua di gatto alla cipolla rossa e maionese al sedano e yuzu per il brunch e salmone alle erbette, soffice al limone, cialda croccante all'aperitivo serale. Anche la musica sarà affidata a una dj donna. Info: www.mantovavillage.it. —