La dopamina, ormone della felicità, svela altri potenziali momenti di felicità a cui sottende. E allora, dal cenone della Vigilia a quello di Capodanno, ormai tutti sappiamo che un buon pasto può stimolare il rilascio dell’ormone del benessere, la dopamina. Ma ora un nuovo studio del Max Planck Institute for Metabolism Research in Germania suggerisce […]
L'articolo Il cervello e i picchi di benessere legati al cibo: dopamina alle stelle quando mangiamo sembra essere il primo su Secolo d'Italia.
