On la connaissait pour accueillir des touristes en quête d’un sommeil insolite. À Tignes, à l’hôtel cinq étoiles "Les Suites du Montana", la bulle en plexiglas se transforme en une salle de restaurant et en cuisine intimiste. Immersion avec le chef Malik El Khattari, maestro de ce concept gastronomique innovant.