Où sont les femmes ? La question est si souvent posée lorsqu’il s’agit de la cuisine. En Bretagne, elles sont nombreuses, dans des adresses de tous les styles, du restaurant de village à l’adresse étoilée. Elles partagent parfois des expériences similaires, voire des trajectoires. Toutes sont animées par une passion commune pour leur métier. Premier épisode de notre série sur « Les Bretonnes en cuisine » : du bistrot à l’étoilé.
