Marie Gricourt, Maëlle Jambou et Maud Boksebelt ont remporté le concours du meilleur œuf mayo du monde le 25 novembre dernier à Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis). Les trois cheffes officient dans le restaurant Gric à Orléans (Loiret). Face à l’insistance des clients, elles ont mis la recette gagnante à la carte.