Initialement prévu pour être opérationnel lors du concert de Taylor Swift en mai, le bar n'a pas pu ouvrir à cause d'une série de problèmes inattendus. L'entreprise responsable de sa gestion, Anastia Gourmet Hostelería, a accumulé des retards dans l'ouverture et aurait accumulé près de quatre millions d'euros de dettes envers ses fournisseurs.
Le journal Marca révèle que l'entreprise, dont le capital social était de seulement 3000 euros lors de la signature du contrat avec le Real Madrid, a pourtant attiré des marques prestigieuses comme Heineken, Mahou et Schweppes. Ces dernières auraient versé quatre millions d'euros pour participer à l’aménagement du bar. Cependant, cet argent n’aurait pas été utilisé comme prévu, ce qui a poussé les entreprises à bloquer les autorisations nécessaires à l’ouverture, suspectant une malversation. Le Real Madrid, pour résoudre la situation, a vendu 51 % des parts d'Anastia Gourmet Hostelería à un autre groupe, Jerezano Garcia-Delgado, pour 250 000 euros, tout en exigeant un investissement de six millions d'euros sous un mois. Cependant, ce groupe a tenté de revendre sa part pour 20 millions d'euros, compliquant encore la situation.
Furieux, le club a résilié le contrat avec Anastia Gourmet Hostelería et a interdit à ses employés d’accéder au bar. En réponse, l'entreprise a déposé une plainte contre le Real Madrid, réclamant 16 millions d'euros pour entrave à l’exploitation du Sky Bar. Bien que l’espace soit prêt à ouvrir, il reste fermé, et plusieurs entreprises intéressées ont proposé de reprendre l’exploitation. Cependant, la résolution de ce conflit judiciaire pourrait encore retarder l’inauguration de ce lieu emblématique.
