Une recette secrète qui se transmet depuis 1885, un savoir-faire maîtrisé, l'art de prendre le temps, la volonté de rester une entreprise indépendante, un ADN familial... sont les secrets de longévité de la Maison Giffard et de son produit phare, la Menthe-Pastille. Alors que la cinquième génération vient d’arriver à la tête de l’entreprise angevine de liqueurs et sirops, l’occasion de s'intéresser à cette histoire et aventure entrepreneuriale était toute trouvée.
