Selon Sky Germany, le Borussia Dortmund est intéressé par le profil de Højbjerg. Les Allemands cherchent un renfort pour leur milieu de terrain et voient en Højbjerg une alternative de qualité à leur cible principale, Pascal Groß de Brighton. Si les négociations avec Brighton échouent, Dortmund pourrait donc se tourner vers le Danois.
L’Atlético de Madrid, grand favori pour s’attacher les services de Højbjerg, est toujours dans la course. L’agent du joueur, Luca Puccinelli, a récemment confirmé l’intérêt des Colchoneros et Højbjerg n’a pas caché son désir de rejoindre un club ambitieux. L’AC Milan est également intéressé par Højbjerg, mais les Rossoneri semblent moins enclins à payer le prix demandé par Tottenham.