La cuisine française est réputée dans le monde entier pour sa sophistication, sa diversité et son raffinement. Des plats emblématiques tels que le coq au vin, le bœuf bourguignon et la crème brûlée évoquent immédiatement les saveurs et les traditions de la France. Mais au-delà de ces plats célèbres, la cuisine française regorge de secrets et de techniques culinaires qui ont contribué à forger sa réputation prestigieuse.