Lapalisse. 29 05 Marché des producteurs de pays. La saison des marchés des producteurs de pays sera lancée vendredi 31 mai.
Dix marchés gourmands et festifs seront organisés à travers le département, jusqu’au vendredi 9 août, par la Chambre d’agriculture de l’Allier et les collectivités partenaires.
Proposés en soirée, à partir de 18 heures, ces marchés valorisent pleinement la richesse et la diversité des productions du département. Ils réunissent exclusivement des producteurs fermiers, accompagnés de quelques artisans locaux qui feront découvrir aux visiteurs leurs produits de qualité et de saison. Une qualité et origine des produits garanties à travers la charte nationale des marchés des producteurs de pays.
Petits et grands pourront déguster, sur place, les produits du terroir en composant directement leur menu auprès des producteurs présents.
Ils auront également la possibilité d’acheter et d’emporter dans leur foyer ces produits fermiers, comme dans le cadre d’un marché classique. Viandes, charcuterie, escargots, légumes, fromages…, feront le bonheur des gourmands.
Grâce à un savoir-faire culinaire reconnu, ces produits seront cuisinés et valorisés par les producteurs pour l’occasion. Les locaux et touristes pourront profiter de repas animés par des groupes de musique (Les Égarés et l’Union musicale). Les balades à poneys animeront également cette soirée.
