Les brûlures d’estomac et remontées acides sont des symptômes de reflux gastro-oesophagien. Une affection courante chez l’adulte, mais pas inéluctable. On connaît bien les facteurs qui favorisent ce dérèglement, et surtout les comportements à adopter pour les apaiser. Sciences et Avenir fait le point sur les conseils des gastro-entérologues.