Jaligny-sur-Besbre. L’hôtel restaurant de Paris est en vente.
Christophe et Béatrice Vif, mènent de main de Maître le célèbre Hôtel de Paris depuis 1990, logis de France depuis 1993, une institution sur le territoire.
Après avoir effectué de nombreuses rénovations de l’établissement courant 2020, l’établissement coquet et cosy est aux normes et dispose d’un bel appartement à l’étage, ce qui signifie que les potentiels acheteurs n’auront qu’à s’y installer et démarrer leur activité sans gros travaux à la clef.
Après avoir proposé à leurs enfants, dont deux travaillent actuellement avec eux, de reprendre l’établissement, ces derniers ne le souhaitant pas, les restaurateurs ont fait le choix de mettre l’établissement en vente. Les époux Vif espèrent une vente rapide car ils ont des projets, toujours dans la restauration, pour l’avenir.
« Il va de soi que tant que l’établissement n’est pas vendu, nous continuerons d’assurer les services comme nous l’avons toujours fait, tant au niveau restauration qu’hôtellerie » précise Christophe Vif.
Pratique. 04 70 34 82 63
