« Qu’importe le flacon pourvu qu’on ait l’ivresse ». Ce vers, tiré d’un poème d’Alfred de Musset, s’applique de moins en moins au vin. Qui oserait aujourd’hui boire un bon vin, a fortiori un grand cru, dans un verre opaque, sale ou entartré ? Voici quelques conseils pour garder vos verres longtemps et étincelants.