Pierrefitte-sur-Loire. Un jardin extraordinaire. Fabrice Landré et Denis Raffin ont ouvert au public leur jardin maraîcher, le temps d’un échange dans le cadre d’une opération organisée par l’association Allier Bio : « Manger Bio et local, c’est l’idéal ».
Les visiteurs, une trentaine sur la journée, ont ainsi pu découvrir une ferme en maraîchage biologique dont la production est intimement liée à la protection de la biodiversité (réseau Paysans de Nature), sur une superficie totale de 8.000 m 2 de légumes dont 1.500 m 2 sous tunnels non chauffés.
Les sols ne sont pas travaillés depuis 2016, en revanche ils sont intégralement paillés. Fabrice et Denis assurent toute la chaîne de production, des plants à la vente.
Des haies fruitières sont en cours d’implantation pour diversifier la production. La vente des légumes se réalise au sein de l’Amap (une trentaine de paniers) à Bourbon-Lancy le mercredi, sur le marché de Vichy le samedi et à la ferme sur commande en fin de semaine.
Les deux agriculteurs tiennent un blog http://ecojardindesgrivauds.fr et une page facebook @Ecojardindesgrivauds.
